1
10 mn
4 mn
Galette aux St Jacques
Ingrédients :
1 galette nature Régalette
5 grosses noix de st jacques ou 8 petites
½ poireaux
Sel et poivre
1 noix de beurre
Préparation :
- Faites préalablement revenir pendant 3 minutes vos noix de saint jacques à la poêle dans un peu de beurre
- Epluchez, lavez le poireaux, ne gardez que la partie blanche et coupez le finement en julienne
- Mettez du beurre à fondre dans une casserole puis ajoutez la julienne de poireaux. Salez, poivrez et faites cuire à feu doux.
- Ensuite, dans une poêle, faites chauffer une noix de beurre.
- Puis déposez y votre galette nature
- Répartissez sur la galette votre fondue de poireaux.
- Pliez la galette en 2 ou en 4 et laissez cuire quelques minutes.
- C'est prêt !
- Epluchez, lavez le poireaux, ne gardez que la partie blanche et coupez le finement en julienne
- Mettez du beurre à fondre dans une casserole puis ajoutez la julienne de poireaux. Salez, poivrez et faites cuire à feu doux.
- Ensuite, dans une poêle, faites chauffer une noix de beurre.
- Puis déposez y votre galette nature
- Répartissez sur la galette votre fondue de poireaux.
- Pliez la galette en 2 ou en 4 et laissez cuire quelques minutes.
- C'est prêt !