Galette norvégienne
Ingrédients :
1 galette nature Régalette
1 tranche de saumon fumé
un peu d'aneth
1 cuillère à soupe de crème fraîche
1 noix de beurre
Sel et poivre
Préparation :
- Coupez finement l'aneth.
- Dans une casserole à feu doux mélangez de la crème fraîche et l'aneth (vous pouvez rajouter un peu de sel, du poivre et éventuellement un zeste de citron)
- Dans une poêle, faites chauffer une noix de beurre.
- Puis déposez y votre galette nature
- Répartissez sur la galette votre crème à l'aneth
- Ajoutez- y la tranche de saumon fumé.
- Pliez la galette et laissez cuire quelques minutes.
- C'est prêt ! Régalez- vous !